Por lo que indicas, estás gestionando un negocio en Cantabria con un acuerdo verbal. Esto es relativamente frecuente, pero puede generar problemas de prueba y de definición de responsabilidades si surge un conflicto.

En Derecho civil español, los contratos verbales generalmente son válidos si concurren consentimiento, objeto y causa, conforme al Código Civil. El principal inconveniente es que, si hay desacuerdo, puede ser difícil acreditar qué se pactó (duración, remuneración, funciones, facultades para contratar, etc.). Además, según lo que realmente estéis haciendo, el acuerdo podría encajar en distintas figuras: un arrendamiento de servicios (prestación de servicios de gestión), un mandato (gestionar en nombre de otro), una relación de agencia o incluso una comunidad de bienes o sociedad civil si se comparten beneficios y decisiones. Cada encaje tiene consecuencias distintas sobre pagos, rendición de cuentas y responsabilidad frente a terceros.

En muchos casos, lo más prudente es “ordenar” ese acuerdo cuanto antes por escrito. Podrías plantearte:

1. Reunir pruebas de lo ya pactado y de la realidad de la gestión: mensajes, correos, transferencias, facturas, conversaciones, testigos, documentos del negocio, accesos bancarios, autorizaciones, etc.

2. Proponer un contrato escrito que concrete como mínimo:

• Qué gestionas exactamente y con qué límites.
• Si actúas en nombre propio o en nombre del titular.
• Remuneración (fija/variable), gastos reembolsables y forma de pago.
• Duración, preaviso para terminar y qué pasa con clientela/stock/llaves/documentación.
• Obligaciones de información y rendición de cuentas.

3. Revisar las autorizaciones frente a terceros: si firmas contratos, pides suministros o representas al negocio, conviene regularlo (por ejemplo, mediante poder o autorizaciones claras), porque podría haber responsabilidades.

4. Si hay desacuerdo o riesgo de ruptura, valorar un burofax u otro medio fehaciente para dejar constancia de tu posición y solicitar regularización o liquidación.

Cantabria no tiene un derecho civil propio distinto en esta materia, por lo que se aplica el Código Civil y, según el caso, normativa mercantil. Para concretar qué tipo de relación es y cómo protegerte, suele ser recomendable que un abogado revise tu situación y la documentación disponible.